包媽生活筆記

嚐鮮時期：7M6D
發牙狀態：2顆牙
副食品資歷：82D

在『小雨麻的副食品全紀錄』這本書中所寫的，在副食品開始一個月後，可以嘗試蛋白質如豆漿，豆腐，而滿七個月後可以增加白肉魚（如鯛魚），雞胸絞肉等蛋白質，包媽原則上就是從自製豆漿（6M6D/副食品資歷52D)開始到豆腐(6M17D/副食品資歷63D），滿七個月後進入到鯛魚(7M2D/副食品資歷78D)，然後正式開葷，嘗試雞肉（魚肉不算葷嗎？）。

【本食譜是參考『小雨麻的副食品全紀錄』上的分享】

由於單做雞肉泥會非常的乾，因此就要加入其他會”發水“的食材一起製作，發水食材第一個想到誰？登登登登，當然就是洋蔥拉～

1.準備食材：紅蘿蔔洗淨削皮切塊、洋蔥切半後浸冷水10分鐘後切成條狀、雞肉洗淨後切塊

紅蘿蔔：1/3根
洋蔥：1/2顆
雞肉：1/4雞胸肉

2.將食材全部裝盤後放入大同電鍋後，加一杯水將食材煮熟

3.打開電鍋的香氣真不是蓋的，接下來就把煮熟的材料全部丟進攪拌杯用攪拌棒絞碎（建議用攪拌棒而非果汁機）

4.依照北鼻的月齡決定要攪多碎，攪拌完成之後放進容器就大功告成摟
備註：這次使用的是25ml的容器，不過因為沒有裝滿所以大約是20ml，所以一共做出了20ml*7天的份量喔

是不是超級超級簡單，原則上包媽在做包姐副食品的時候會同時用『象印電子鍋』煮飯、『鍋子』（瓦斯爐）燙青菜、『大同電鍋』蒸肉或是馬鈴薯等比較要花時間煮熟煮爛的東西，所以食材都可以同時做，非常有效率。

包罵說包姐非常愛這道料理，每次吃到這一口都會非常興奮，之後除了紅蘿蔔和馬鈴薯，我也嘗試過『小黃瓜雞肉泥』，作法也一模一樣，真的是一道簡單又美味的料理喔！！

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